フード・ケータリング

地中海レバノンと南米ブラジルの家庭料理_スマヤさんの台所

14.07.08

スマヤさんの台所01.jpg

スマヤさんの台所
地中海レバノンと南米ブラジルの家庭料理をご紹介しています。
のんびりまったり料理教室を開催中です（一回完結型、入会金不要）。
お一人様、小さなお子様がいらっしゃる方、その他、面白い方、面白くない方、大歓迎です。
旅行前後の予習＆復習にも、どーぞ。

＊料理教室検索サイト「クスパ」で教室情報公開中。
＊苦手な食材やアレルギーなどをお持ちの方は、ご遠慮なくご相談ください。

グループ教室（定期教室）
献立：季節に応じたメニューなど
日時：毎月１回程度
場所：名古屋市南区（最寄駅：名鉄「豊田本町」、地下鉄名城線「伝馬町」熱田神宮の南側）
人数：５名程度
費用：３０００円（材料費込）／お一人様

個人教室
作りたい料理や使いたい食材など、ご希望に応じて承ります。
日時：随時／３時間程度
人数：１〜５名程度
費用：１００００円～（材料費は別途）／1回

出張教室
作りたい料理や使いたい食材など、ご希望に応じて承ります。
日時：随時／3時間程度
人数：1～5名程度
費用：１００００円～（材料費と交通費は別途）／1回

★次回の料理教室のお知らせ★
日時：2014年7月12日（土）
　　　昼の部　11:00受付　11:15スタート　14:00終了予定
　　　夕の部　16:00受付　16:15スタート　19:00終了予定

会場：横浜BOAT HOUSE STUDIO　2st
　　　神奈川県横浜市神奈川区新町1-26

受講料：お１人様 7,000円（税込）
　　　　講義（レシピ帳をお渡しします）
　　　　フルコースのお食事
　　　　(前菜盛り合わせ・ピタパン・サラダ・米料理・メイン(肉)・菓子・Coffee/Tea)
　　　　お飲物
　　　　(レバノンワイン赤白各１杯含・レモネードなどソフトドリンクはフリー)
　　　　　　　　　　　　　＊追加料金にてレバノンワイン＆レバノンビールあり
　　　　お土産付

内容：ご挨拶とレバノンについてのお話
　　　本日のメニュー紹介とレシピ説明（以上30分程度）
　　　調理（主にスマヤ先生）と軽い実習（１時間）
　　　盛りつけとサーブ（15分）＊撮影TIME
　　　食事（１時間）
　　　終了（ご質問等受付致します）

【お問い合わせ・お申し込み】
スマヤさんの台所 contact

☆次回の名古屋での教室は8月を予定しております。

eatrip　さんのエントリー

第1回東京ごはん映画祭

10.10.29

第1回東京ごはん映画祭

～すべてのFOOD LOVERS（食いしん坊）に贈る映画祭～

もう1度、スクリーンで観たい！映画のかたちをした、おいしい「ごはん」を集めました。
まずは、スクリーンを通して、『人』と『食』のつながりを味わってみてください。
そして、映画の後は、誰かと一緒においしいごはんの時間を楽しんでみてください。
みなさんの、いいごはんのじかんのために、この1週間を贈ります。