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お家カフェ vol.3 お家で簡単イタリアンドルチェ

10.08.12

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みなさん、こんにちは!
トラットリア ダル ピアットです!

毎日暑いですね!夏休みは如何お過ごしですか?
ダルピアットは夏休みなしで頑張りますので、みなさん是非遊びにいらしてください。

さて、今回は一年ぶりのお家カフェのお知らせです!
今回のお家カフェは簡単でおいしい本格イタリアンドルチェの教室です。

オーブンがなくても大丈夫ですので、是非ご参加ください!


お家カフェ vol.3 お家で簡単イタリアンドルチェ

8月28日(土) 14:00_16:00

MENU

ブディーノ
カッサータ
手作りジンジャーエール

¥4,000
要ご予約です。ご予約は03.3436.0952まで!

ブディーノは、イタリアのプリンのこと。
ちょっと濃厚でとろりとした、いつもとは一味違うプリンを。
カッサータはシチリアでよく食べられる、ナッツやドライフルーツ、
蜂蜜をたっぷり使った冷たいお菓子です。
どちらも一度食べたらやみつきです。

手作りのジンジャーエールは以前教室でもやりましたが、
リクエストが非常に多かったので、今回もう一度!
エアコンで冷え切った体に是非!特に女性にはおススメです!

お誘い合わせのうえ、是非ご参加ください!
http://dalpiatto.net/top.html

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大山地鶏入荷しました!

10.07.09

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鳥取より、大山地鶏入荷です!
夏にぴったりの大山地鶏、カリッッカリに焼いた皮に肉汁たっぷりのジューシーなお肉!
ナイフを入れると軽快なサクッという音が食欲を誘うではありませんか!
冷たく冷やし樽の効いた白ワインとの相性は抜群です。まさに夏の醍醐味。
レモンをたっぷり絞っても肉の味が勝るほど力強い味わいです。
イタリアと日本では鶏肉の処理の仕方が違うので、かなり味が変わってきますが、
これならばっちりです!ワインに負けない力強い味。
是非お試しください!ダルピアット夏の肉料理のお勧めです!
http://dalpiatto.net/blog/index.html
TRATTORIA DAL PIATTO

6.16 -6.26野菜フェアのお知らせ

10.06.18


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初夏ですね。日差しが眩しいこの季節、野菜たちがどんどんおいしくなっていく時期です。
そんな季節に野菜をたっぷり楽しんで頂こうと、
6月16日から10日間、6月26日まで野菜フェアを開催いたします。

今回は30種類の野菜をたっぷり贅沢に使用したコースメニューをご用意いたしました。


6月16日(水)_6月26日(土)
¥5,500
MENU VEGITALI
トマトのグラニテ
季節の野菜の前菜6種、盛り合わせ
ゴールドラッシュの冷静スープ
唐辛子のフェトチーネ、
ブラウンマッシュルームソースカルチョフィのマジョラム風味
胡桃のタルト、ローズマリーのジェラートを添えて

イタリアではポピュラーな、カルチョフィやロマネスコ、フェンネルなど、
存分に味わってみてください。ビタミンたっぷりな緑黄色野菜はもちろん、
食物繊維、カリウム、カロチン、リノール酸などなど美肌やダイエット、
生活習慣病などに効果的な食材、また血糖値の上昇を緩やかにする食材など、
いいことずくめのコースメニューです。是非初夏の美味しい野菜たちを味わってみてください。
心も体も美しく健康で楽しい夏を迎えましょう!
詳しくはhttp://dalpiatto.net/blog/2010/06/616--626.htmlで!


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