ちょっとイタリアン

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9月第三週の週変わり月一店長は
「ちょっとイタリアン」な土日ライオンを見せてくれました。
カフェは土曜日が撮影でお休みになりましたので、
日曜日一日だけの営業になってしまいました。
おまけにお天気も、朝から雨が降ったりやんだり。
ときおりものすごく強く降ったり・・・。
あぁ、あまりお客さんは来てもらえないかなぁ。
と少し不安でしたが・・まったく心配無用でしたね。

用意したパスタ(手打ち生パスタです)は
3時を待たずして売り切れてしまいました。
慌てて表の看板のメニューに「売り切れ」と書きに行くスタッフ。
厨房では、急遽チーズリゾットを出せるように対応していました。
ほかにもトマトとアンチョビをオリーブオイルであえたものや、
ドライトマトやミソの風味を利かせたモッツアレラチーズなんかも、
とても好評のようでした。
研究熱心な店長ですから、来月の「ちょっとイタリアンな土日ライオン」も、
今からとても楽しみです。

今日も、のぞいてくれてありがとうございます。
さて今週末はハワイです。 アナザデイ。

08/09/22/niwashi

*9月の27日(土)28日(日)のイベントは
「Hawaii Hula Ukulele LocoMoco Days」です。ぜひお越しください。
https://www.another-day.co.jp/book_cafe/event/

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